Cena in libreria - Frank & Serafico

Il consueto appuntamento mensile di Oca Bianca e Periferica - Libreria fuori dal centro arriva anche a Febbraio.
La cena in libreria di questo mese vedrà come ospite un produttore eccezionale del nostro territorio: Frank & Serafìco.
Per l’occasione potremo assaggiare il Gin di loro produzione e 3 delle loro ottime birre.
I prodotti saranno come sempre accompagnati da 4 portate speciali, servite della cornice intima e non usuale della libreria Periferica.

Menu:

Aperitivo: Vesper Martini con Gin S&F e Acciughe del Cantabrico

Primo piatto: Enki blonde con Risotto carciofi e calamaro arricciato

Secondo piatto: Enki ipa con Scaloppina di salmone con verdurine miste al vapore

Dolce: Enki barley con Crema al caramello di barley wine

Posti limitati, prenotazione consigliata.

30€ tutto incluso