Serata a 4 Mani: Impasto d’Autore

Il Dama Dama Restaurant di Porto Ercole ospita una cena speciale in collaborazione con Pizz & Core.

Protagonisti della serata: gli Chef Emiliano Lombardelli e Carlo Marra Laurano, con Fabrizio Caponi dell’Osteria I’Ciocio come Special Guest.

In anteprima verrà presentata PRIMITIVA, una teglia realizzata con farine biologiche della Val di Cornia, frutto di una ricerca sul mangiar bene condotta dall’Università di Siena.

Un incontro tra arte dell’impasto e alta cucina, dove stagionalità, gusto e creatività si fondono in un piatto unico.

Vi aspettiamo per un’esperienza di sapori autentici e convivialità.

Per informazioni e prenotazioni:
+39 0564 810 292
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Dama Dama Restaurant (presso Argentario Golf & Wellness Resort)
Località Le Piane, Porto Ercole (GR)