L'Aperitivo parla Inglese con I Forestieri

THE NATURE OF WINE
Potete provare il vino deI Forestieri, due giovani vignaioli, Dario arrivato da Pisa ed Ezequiel nativo Argentino, che incrociano le proprie strade a Roccatederighi, nell’Alta Maremma. "Crediamo che l’unico modo di esprimere un territorio e di conseguenza fare il vino sia senza l’uso di chimica, così in vigna come in cantina. Fermentiamo succo d’uva con i suoi lieviti indigeni, non viene usato altro che una piccolissima quantità di solforosa prima dell’imbottigliamento."
You can try the wine of the Forestieri, two young winemakers, Dario from Pisa and Ezequiel, from Argentina, who crossed paths in Roccatederighi, in the Upper Maremma. "We believe that the only way to express a territory and then make wine is without the use of chemicals, both in the vineyard and in the cellar. We ferment grape juice with its indigenous yeasts, nothing else is used except for a very small amount of sulfur dioxide before bottling."
L’Aperitivo parla Inglese, per scambiare qualche parola, anche in inglese. Aperti a tutti senza prenotazione e senza sovrapprezzo per la partecipazione. 320 9616302