Essenza incontra Marilù Mengoni che presenta il suo nuovo libro "50 Sfumature di Budwig" e che per l'occasione proporrà uno show cooking con lo chef Francesco Angeloni.
Un'occasione per rivalutare la colazione e scoprire i preziosi vantaggi della crema Budwig. Con questo libro si potranno scoprire molte varianti della crema, in modo che si possa trovare quella che più soddisfa il proprio gusto. Il consiglio è comunque quello di sperimentarle tutte, adottando a tavola i sani principi della varietà, dell’equilibrio e della moderazione, tre parole che è bene tenere a mente per sentirsi in ogni momento vitali e pieni di energia.